令和2年度　にいがた和牛取扱料理店・指定店

現在、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、営業日や営業時間が変更となっている場合がありますので、ご来店の際には、事前にお店へお問合せいただくなど、ご確認をお願いします。

新潟市

備長炭焼肉てんてん

料理店

備長炭焼肉てんてん

亀貝店／女池愛宕店／松崎店／けやき通店／新潟駅前店／長岡蓮潟店

備長炭焼肉てんてん　亀貝店

• 住　所
  〒950-2033
  新潟市西区亀貝3048
• TEL
  025-211-1888
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　女池愛宕店

• 住　所
  〒950-0944
  新潟市中央区愛宕3-9-5
• TEL
  025-283-7830
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　松崎店

• 住　所
  〒950-0017
  新潟市東区新松崎1-108-4
• TEL
  025-271-0938
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  可

備長炭焼肉てんてん　けやき通店

• 住　所
  〒950-0911
  新潟市中央区笹口2-2-6
• TEL
  025-245-0558
• 営業時間
  16:00～01:00(LO 00:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　新潟駅前店

• 住　所
  〒950-0901
  新潟市中央区弁天1-2-11
  弁天アイエヌジービル２F
• TEL
  025-240-8880
• 営業時間
  16:00～01:00(LO 00:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　長岡蓮潟店

• 住　所
  〒940-2023
  長岡市蓮潟1-2-24
• TEL
  0258-25-8811
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可
• URL
  http://www.yakiniku-tenten.jp/

イシダ牧場

料理店

イシダ牧場

• 住　所
  〒950-2044
  新潟市西区坂井砂山3-6-51
• TEL
  025-269-1129
• 営業時間
  精肉店　10:30～18:30
  焼肉店　11:30～14:30　17:30～23:00
• 定休日
  無
• 宅配
  可
• URL
  https://ishida-bokujo.com/

こがね牧農舎 ピアbandai店

販売店

こがね牧農舎 ピアbandai店

こがね牧農舎は、食肉一筋50年（株）ウオショクが地元牧場直送の新鮮なお肉とその素材を活かして、製法にこだわった畜産加工品を提供します。新潟・村上の（有）高橋農産と共同開発した当店オリジナルの銘柄豚『越乃黄金豚』をはじめ、新潟を代表する黒毛和牛『村上牛』、『佐渡牛』等も取り扱っております。

• 住　所
  〒950-0078
  新潟市中央区万代島2-3　AREA B
• TEL
  025-245-3720
• 営業時間
  9:00～19:00
• 定休日
  無
• 宅配
  可
• URL
  https://www.kogaboku.com/pia/shuumatu.html

株式会社　三新軒

料理店

株式会社　三新軒

• 住　所
  〒956-0864
  新潟市秋葉区新津本町1-2-43
  ＊販売店舗はありません。
• TEL
  0250-22-1111
• 営業時間
  9:00～16:30
• 定休日
  無
• 宅配
  不可
• URL
  http://www.ekiben.or.jp/sanshinken/

餞心亭おゝ乃ガーデンテラス ／ にいがた古町 天空の月

料理店 販売店

餞心亭おゝ乃ガーデンテラス ／ にいがた古町 天空の月

餞心亭おゝ乃ガーデンテラス

• 住　所
  〒955-0064
  三条市横町2-11-8
• TEL
  0256-32-4649
• 営業時間
  10:00～21:30
• 定休日
  元旦、1月2日
• 宅配
  可
• URL
  https://www.oono.co.jp/

にいがた古町天空の月

• 住　所
  〒951-8062
  新潟市中央区西堀前通8-1509-2
• TEL
  025-201-9967
• 営業時間
  17:00～23:00
• 定休日
  日曜日、祝日、他
• 宅配
  可
• URL
  https://tenkunotsuki.owst.jp/

迎賓館TOKIWA

料理店

迎賓館TOKIWA

• 住　所
  〒951-8101
  新潟市中央区西船見町5932-300
• TEL
  025-228-2220
• 営業時間
  10:00～19:00
• 定休日
  火曜日
• 宅配
  不可
• URL
  https://www.g-tokiwa.com/

にいがた東映ホテル内　ステーキハウスあづま

料理店

にいがた東映ホテル内　ステーキハウスあづま

• 住　所
  〒950-0901
  新潟市中央区弁天２-1-6
• TEL
  025-244-7101
• 営業時間
  11:30～14:00
  17:00～20:30
• 定休日
  －
• 宅配
  不可
• URL
  https://www.toeihotel-niigata.com/

しゃぶ禅　和楽

料理店

しゃぶ禅　和楽

新潟でのお食事はしゃぶ禅で！JR新潟駅より徒歩１分！
厳選された村上牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きでご用意しております！個室あり、接待にもお勧めです。

• 住　所
  〒950-0901
  新潟市中央区弁天1-2-4
  ラマダホテル新潟２F
• TEL
  025-247-2500
• 営業時間
  17:00～23:00
• 定休日
  12月31日、元旦
• 宅配
  不可
• URL
  https://www.shabuzen.jp/niigata/

和食ダイニング蔵

料理店

和食ダイニング蔵

にいがた和牛や新鮮な海の幸、地産野菜。選びぬかれた食材をお客様の前で調理いたします。
ホテルクオリティのおもてなしと、熟練シェフの鮮やかな手さばきをお楽しみください。

• 住　所
  〒950-8531
  新潟市中央区万代5-11-20
  ANAクラウンプラザホテル新潟　B1F
• TEL
  025-245-3335
• 営業時間
  11:30～14:30
  17:30～21:30(LO 21：00）
• 定休日
  無
• 宅配
  不可

新潟グランドホテル／にいがたの味静香庵／FRENCH TEPPAN静香庵

料理店

新潟グランドホテル／にいがたの味静香庵／FRENCH TEPPAN静香庵

新潟グランドホテル

• 住　所
  〒951-8052
  新潟市中央区下大川前通３ノ町2230番地
• TEL
  025-228-6111
• 営業時間
  –
• 定休日
  –
• 宅配
  可
• URL
  http://ni-grand.co.jp/

にいがたの味静香庵

• 住　所
  〒150-0001
  東京都渋谷区神宮前4-11-7
  表参道・新潟館ネスパス内
• TEL
  03-5771-8500
• 営業時間
  11:30～15:00
  18:00～22:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可
• URL
  https://www.ni-grand.co.jp/restaurant/niigata_seikouan/

FRENCH TEPPAN 静香庵

• 住　所
  〒950-8535
  新潟市中央区万代3-1-1メディアシップ19F
• TEL
  025-245-1129
• 営業時間
  11:30～14:30
  17:30～22:30
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可
• URL
  https://www.ni-grand.co.jp/restaurant/french_seikoan/

弐九市場　新潟店

販売店

弐九市場　新潟店

• 住　所
  〒950-0114
  新潟市江南区茗荷谷711
  新潟市中央卸売市場総合食品センター内
• TEL
  025-257-2918
• 営業時間
  6:00～14:00
• 定休日
  市場カレンダーによる
• 宅配
  不可

肉のなか心

販売店

肉のなか心

• 住　所
  〒953-0041
  新潟市西蒲区巻甲2944-4
• TEL
  0256-72-2911
• 営業時間
  10:00～18:30
• 定休日
  毎月第一日曜日、8日、18日、28日
• 宅配
  可

有限会社　鶴久肉店

販売店

有限会社　鶴久肉店

村上牛、にいがた和牛、深雪もち豚　取扱店
肉類を中心とした外食産業卸です。
お客様に満足していただけるよう良い品物を豊富に取りそろえております。

• 住　所
  〒950-2001
  新潟市西区浦山4-13-23
• TEL
  025-266-0724
• 営業時間
  9:30～17:30
• 定休日
  日曜、祝日、月曜日
• 宅配
  不可
• URL
  https://tsurukyu-meet.jp/

阿賀野市

株式会社 名古屋

販売店

株式会社 名古屋

• 住　所
  〒959-1919
  阿賀野市山崎44-1
• TEL
  0250-62-2773
• 営業時間
  –
• 定休日
  –
• 宅配
  可

村上市

美食や　やま信

販売店

美食や　やま信

村上牛正規販売店です。
販売させていただいております村上牛には、本物の証「個体識別番号」をお付けしております。

• 住　所
  〒958-0857
  村上市飯野3-2-1
• TEL
  0254-52-2651
• 営業時間
  9:00～18:00
• 定休日
  水曜日、第2・第4木曜日
• 宅配
  可
• URL
  http://bishokuya.com/

燕市

山長

料理店

山長

• 住　所
  〒959-0235
  燕市吉田旭町2-4-17
• TEL
  0256-93-2722
• 営業時間
  9:00～19:00
• 定休日
  水曜日
• 宅配
  可

糸魚川市

株式会社　肉のたなべ　バッカス館上越店／糸魚川店

販売店

株式会社　肉のたなべ　バッカス館上越店／糸魚川店

株式会社　肉のたなべ　バッカス館　上越店

• 住　所
  〒943-0807
  上越市春日山町1-8-30
• TEL
  025-525-2129
• 営業時間
  9:00～19:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可

株式会社　肉のたなべ　バッカス館　糸魚川店

• 住　所
  〒941-0064
  糸魚川市上刈7-2-37
• TEL
  025-553-1303
• 営業時間
  9:00～19:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可

肉のひらさわ支店

販売店

肉のひらさわ支店

• 住　所
  〒941-0064
  糸魚川市上刈3-15-20
• TEL
  025-552-0335
• 営業時間
  11:00～19:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可
• URL
  https://korokke-i.com/

十日町市

松之山温泉　ひなの宿ちとせ

料理店

松之山温泉　ひなの宿ちとせ

• 住　所
  〒942-1432
  十日町市松之山湯本49-1
• TEL
  025-596-2525
• 営業時間
  －
• 定休日
  －
• 宅配
  －
• URL
  https://chitose.tv/

株式会社　当間高原リゾート

料理店 販売店

株式会社　当間高原リゾート

• 住　所
  〒949-8556
  十日町市馬場癸1239
• TEL
  025-758-4888
• 営業時間
  －
• 定休日
  －
• 宅配
  可
• URL
  https://www.belnatio.com/

有限会社　ファームランド・木落

販売店

有限会社　ファームランド・木落

• 住　所
  〒948-0304
  十日町市木落1366-3
• TEL
  025-761-1331
• 営業時間
  8:00～18:00
• 定休日
  水曜、日曜日
• 宅配
  可
• URL
  https://www.farmland-kiotoshi.com/

上越市

株式会社　肉のたなべ　バッカス館上越店／糸魚川店

販売店

株式会社　肉のたなべ　バッカス館上越店／糸魚川店

株式会社　肉のたなべ　バッカス館　上越店

• 住　所
  〒943-0807
  上越市春日山町1-8-30
• TEL
  025-525-2129
• 営業時間
  9:00～19:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可

株式会社　肉のたなべ　バッカス館　糸魚川店

• 住　所
  〒941-0064
  糸魚川市上刈7-2-37
• TEL
  025-553-1303
• 営業時間
  9:00～19:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可

新発田市

焼肉　精香苑

料理店

焼肉　精香苑

• 住　所
  〒957-0053
  新発田市中央町3-12-13
• TEL
  0254-26-0760
• 営業時間
  －
• 定休日
  月曜日
• 宅配
  不可
• URL
  http://seikouen-yakiniku.com/

幻の焼肉　煌

料理店

幻の焼肉　煌

• 住　所
  〒957-0063
  新発田市新栄町1-6-13
• TEL
  0254-23-0400
• 営業時間
  17:00～22:00
• 定休日
  月曜日
• 宅配
  不可
• URL
  https://ja-jp.facebook.com/noodle.kira

三条市

餞心亭おゝ乃ガーデンテラス ／ にいがた古町 天空の月

料理店 販売店

餞心亭おゝ乃ガーデンテラス ／ にいがた古町 天空の月

餞心亭おゝ乃ガーデンテラス

• 住　所
  〒955-0064
  三条市横町2-11-8
• TEL
  0256-32-4649
• 営業時間
  10:00～21:30
• 定休日
  元旦、1月2日
• 宅配
  可
• URL
  https://www.oono.co.jp/

にいがた古町天空の月

• 住　所
  〒951-8062
  新潟市中央区西堀前通8-1509-2
• TEL
  025-201-9967
• 営業時間
  17:00～23:00
• 定休日
  日曜日、祝日、他
• 宅配
  可
• URL
  https://tenkunotsuki.owst.jp/

妙湶和樂 嵐渓荘

料理店

妙湶和樂 嵐渓荘

三条市の奥、守門川のほとりにたたずむ、国登録有形文化財 越後の秘湯一軒宿。濃厚な食塩泉も格別です。
にいがた和牛は、熱い石の上で焼いてたべる牛の石焼で提供しています。

• 住　所
  〒955-0132
  三条市長野1450
• TEL
  0256-47-2211
• 営業時間
  8:00～22:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  不可
• URL
  http://www.rankei.com/

株式会社　よね新

販売店

株式会社　よね新

• 住　所
  〒955-0062
  三条市仲之町10-20
• TEL
  0256-33-3139
• 営業時間
  9:00～18:30
• 定休日
  日曜日
• 宅配
  不可

加茂市

菜工房 有限会社 ヤマダ

販売店

菜工房 有限会社 ヤマダ

• 住　所
  〒959-1351
  加茂市仲町1-29
• TEL
  0256-52-0653
• 営業時間
  10:00～19:00
• 定休日
  日曜、月曜日
• 宅配
  可
• URL
  https://ja-jp.facebook.com/saikoubo/

長岡市

レストラン古志高原

料理店

レストラン古志高原

• 住　所
  〒947-0204
  長岡市山古志竹沢甲910
• TEL
  0258-86-5112
• 営業時間
  －
• 定休日
  －
• 宅配
  不可
• URL
  http://cabanedeluxe.yamakoshi.place/

備長炭焼肉てんてん

料理店

備長炭焼肉てんてん

亀貝店／女池愛宕店／松崎店／けやき通店／新潟駅前店／長岡蓮潟店

備長炭焼肉てんてん　亀貝店

• 住　所
  〒950-2033
  新潟市西区亀貝3048
• TEL
  025-211-1888
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　女池愛宕店

• 住　所
  〒950-0944
  新潟市中央区愛宕3-9-5
• TEL
  025-283-7830
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　松崎店

• 住　所
  〒950-0017
  新潟市東区新松崎1-108-4
• TEL
  025-271-0938
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  可

備長炭焼肉てんてん　けやき通店

• 住　所
  〒950-0911
  新潟市中央区笹口2-2-6
• TEL
  025-245-0558
• 営業時間
  16:00～01:00(LO 00:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　新潟駅前店

• 住　所
  〒950-0901
  新潟市中央区弁天1-2-11
  弁天アイエヌジービル２F
• TEL
  025-240-8880
• 営業時間
  16:00～01:00(LO 00:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可

備長炭焼肉てんてん　長岡蓮潟店

• 住　所
  〒940-2023
  長岡市蓮潟1-2-24
• TEL
  0258-25-8811
• 営業時間
  平日　　11:30～15:00(LO14:40)
  　　　　17:00～00:00(LO23:30)
  土日祝　11:30～00:00(LO23:30)
• 定休日
  12月31日
• 宅配
  不可
• URL
  http://www.yakiniku-tenten.jp/

料亭 かも川本館 ／ 料亭 かも川別館

料理店

料亭 かも川本館 ／ 料亭 かも川別館

創業70余年、長岡随一の料亭
素材へのこだわりと伝統の味
そして、温かいおもてなしは市内外はもとより最近では海外のお客様からも好評をいただいています。

料亭 かも川本館

• 住　所
  〒940-0064
  長岡市殿町2-3-5
• TEL
  0258-33-0638
• 営業時間
  11:30～22:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可

料亭 かも川別館

• 住　所
  〒940-0088
  長岡市柏町2-8-25
• TEL
  0258-35-2341
• 営業時間
  11:30～22:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可
• URL
  https://www.kamogawakan.com/

ホテルニューオータニ長岡

料理店

ホテルニューオータニ長岡

【日本料理 胡蝶】
　滝の流れる庭園を眺めながら四季折々の旬の味覚をお届けします。
【ステーキクラブ悠】
　厳選された最高級の牛肉をメインに、獲れたての魚介類や新鮮な野菜を目の前で調理いたします。

• 住　所
  〒940-0048
  長岡市台町2-8-35
• TEL
  0258-37-1111
• 営業時間
  各店舗による
• 定休日
  無休（ステーキクラブ悠のみ日曜日定休）
• 宅配
  不可

• URL
  https://www.nagaoka-newotani.co.jp/

川重精肉直売所

販売店

川重精肉直売所

• 住　所
  〒940-0832
  長岡市曙3-5-9
• TEL
  0258-33-6838
• 営業時間
  8:00～19:00
• 定休日
  日曜日
• 宅配
  可

柏崎市

株式会社　神林精肉店

販売店

株式会社　神林精肉店

神林精肉店では、にいがた和牛をはじめ、豚肉・とり肉の他、手作り惣菜を販売しています

• 住　所
  〒945-0066
  柏崎市西本町1丁目7-23
• TEL
  0257-23-2224
• 営業時間
  8:30～18:00
• 定休日
  日曜日
• 宅配
  可
• URL
  http://meat-kanbayashi.net/

南魚沼市

石打ユングパルナス

料理店

石打ユングパルナス

当館の一押しの「THE新潟プラン」
新潟が誇るにいがた和牛（A5）サーロインと南魚沼産コシヒカリをご堪能下さい

• 住　所
  〒949-6372
  南魚沼市石打土堂946
• TEL
  025-783-7888
• 営業時間
  11:30～14:00
  18:00～21:00
• 定休日
  休館日あり
• 宅　配
  不可
• URL
  http://www.yungparunas.com/

大崎八海山そば　松よし

料理店

大崎八海山そば　松よし

• 住　所
  〒949-7251
  南魚沼市大崎3389-1
• TEL
  025-779-2023
• 定休日
  月曜日(変更の可能性あり）
• 営業時間
  －
• 宅配
  不可
• URL
  http://o-matsuyoshi.com/

八海山雪室

販売店

八海山雪室

• 住　所
  〒949-7112
  南魚沼市長森459
• TEL
  025-775-7707
• 営業時間
  10:00～17:00
• 定休日
  元旦
• 宅配
  可
• URL
  http://www.uonuma-no-sato.jp/facility/yukimuro

金誠館　グレースコートレアリス

料理店 販売店

金誠館　グレースコートレアリス

• 住　所
  〒949-6611
  南魚沼市坂戸1-12
• TEL
  025-772-2403
• 営業時間
  24時間
• 定休日
  無休
• 宅配
  可
• URL
  http://realis.vc/

ryugon

料理店

ryugon

• 住　所
  〒949-6611
  南魚沼市坂戸1-6
• TEL
  025-772-3470
• 定休日
  無
• 宅配
  可
• URL
  https://www.ryugon.co.jp/jp/

旨い処 ふち

料理店

旨い処 ふち

• 住　所
  〒949-6680
  南魚沼市六日町888-5
• TEL
  025-773-2552
• 営業時間
  17:30～22:00
• 定休日
  日曜、月曜日
• 宅配
  不可

湯沢町

むらんごっつぉ ／ ムランゴッツォカフェ

料理店

むらんごっつぉ ／ ムランゴッツォカフェ

むらんごっつぉ

• 住　所
  〒949-6101
  南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455
• TEL
  025-784-3361
• 営業時間
  11:30～14:30(LO 14:00)
  17:30～19:30
• 定休日
  水曜日
• 宅配
  不可
• URL
  http://hatago-isen.jp/murangozzo/

ムランゴッツォカフェ

• 住　所
  〒949-6101
  南魚沼郡湯沢町大字湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内
• TEL
  025-785-5060
• 営業時間
  11:30～19:30
• 定休日
  不定休
• 宅配
  不可
• URL
  http://murangozzo.com/cafe/

津南町

有限会社 山田精肉店

販売店

有限会社 山田精肉店

• 住　所
  〒949-8201
  中魚沼郡津南町大字下船渡戊525-1
• TEL
  025-765-2113
• 営業時間
  8:00～18:00
• 定休日
  水曜、日曜日
• 宅配
  可

妙高市

MKフーズ

販売店

MKフーズ

皆様の食を預かる者として衛生管理に力を入れ、安心してお召し上がりいただけるよう努めております。HACCAPの考え方に基づいた衛生管理システムを導入し、お客様にお届けする商品のトレサビリティを行い安全安心に管理をしております

• 住　所
  〒949-0052
  妙高市大字上中580-1
• TEL
  0255-78-7541
• 営業時間
  月～金、8:00～17:00
• 定休日
  土曜、日曜日
• 宅配
  可
• URL
  https://myoko-mkfoods.com/company

東京都

新潟グランドホテル／にいがたの味静香庵／FRENCH TEPPAN静香庵

料理店

新潟グランドホテル／にいがたの味静香庵／FRENCH TEPPAN静香庵

新潟グランドホテル

• 住　所
  〒951-8052
  新潟市中央区下大川前通３ノ町2230番地
• TEL
  025-228-6111
• 営業時間
  –
• 定休日
  –
• 宅配
  可
• URL
  http://ni-grand.co.jp/

にいがたの味静香庵

• 住　所
  〒150-0001
  東京都渋谷区神宮前4-11-7
  表参道・新潟館ネスパス内
• TEL
  03-5771-8500
• 営業時間
  11:30～15:00
  18:00～22:00
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可
• URL
  https://www.ni-grand.co.jp/restaurant/niigata_seikouan/

FRENCH TEPPAN 静香庵

• 住　所
  〒950-8535
  新潟市中央区万代3-1-1メディアシップ19F
• TEL
  025-245-1129
• 営業時間
  11:30～14:30
  17:30～22:30
• 定休日
  不定休
• 宅配
  可
• URL
  https://www.ni-grand.co.jp/restaurant/french_seikoan/